Johannes SteinhartBiomediziner (M.Sc.) & Trainer der Deutschen Fitnesslehrer-Vereinigung
Aktualisiert: 18. Mai 2021
Zutaten
200g Tiefkühl-Beeren
100ml Milch (1,5% Fett)
30g Proteinpulver, geschmacksneutral
20g Zucker
Zubereitung
Alles in den Mixer geben oder mit dem Stabmixer zerkleinern – fertig. Die Beeren sollten tiefgekühlt und die Milch auf Kühlschranktemperatur gekühlt sein. So ergibt sich nach dem Mixen eine weiche Eiskonsistenz.